Sukrin - naturlig søtningsmiddel som ikke påvirker blodsukkeret
Sukrin er et 100% naturlig produkt, basert på sukkeralkoholet Erythritol. På tross av navnet har ikke Sukrin noe med alkohol i vanlig forstand å gjøre. Erytritol finnes naturlig i bl.a. pærer, meloner og sopp, og har således blitt spist av oss mennesker i lang tid.
- Smak og utseende som er svært lik sukker
- 95% mindre kalorier enn sukker
- 100% naturlig - finnes i bl.a. frukt
- Gir ingen blodsukkerstigning (null GI)
- Tannvennlig
- Gunstig for diabetikere
Sukrin mildner smaken i sjokoladen. Om du i utgangspunktet er mer glad i lysere sjokolader, lag sjokolade søtet med en blanding av for eksempel sukrin og FOS eller Sukrin og yaconsirup! Sukrin bør knuses i en morter eller i en kjøkkenmaskin / stavmikser før den blandes i sjokoladen for å få en "smooth" konsistens på den ferdige sjokoladen! Sukrin finnes også som SukrinMelis som ikke behøver å knuses på forhånd.
Dag Viljen Poleszynski, tidligere fagredaktør i bladet Mat&Helse og forfatter av boken "Sukker -en snikende fare", anbefaler erythritol (Sukrin) som et naturlig og ufarlig søtningsmiddel. Les hele artikkelen her: Erytritol: Sukkeralkohol som ikke skader helsa
Kjøp SukrinMelis i vår nettbutikk!
Næringsinnhold i Sukrin og Sukrinmelis
Næringsinnholdet nedenfor er oppgitt pr. 100 gram.
| Kalorier | 0 kcal |
| Karbohydrater | 100g |
| hvorav sukkeralkoholder | 100g |
| Fett | 0,0g |
| Protein | 0,0g |
