Sjokolade med chili og lakris
INGREDIENSER:
50 g kakaomasse
25 g kakaosmør
20 g yaconsirup
1 ts lakrisrotpulver
1/2 ts vaniljepulver eller 3 dråper vaniljeolje
En god klype chilipulver, evt noen dråper chiliolje
Litt salt
FREMGANGSMÅTE:
Smelt kakaomasse og kakaosmør i vannbad og visp inn resten av ingrediensene. Hell sjokoladen over i en form og sett i kjøleskapet til den har stivnet. Oppbevares kaldt til servering.
