Økosjokolade lanserer økologisk Lucumapulver
Økosjokolade lanserer nå økologisk og rått lucumapulver! Lucuma er en Sør-Amerikansk frukt som i flere land i dette området er en mer populær smakstilsetning i blant annet iskrem og desserter enn både vanilje og jordbær! Siden lucuma er et fruktpulver er det ikke bare en god smakstilsetning, men også et søtningsmiddel. Lucuma har en mild og god søtsmak som passer perfekt til sjokolade og også til smoothies, desserter og hjemmelaget is. Vi har lagt ut et forslag til oppskrift på sjokolade med lucuma og lucumasmoothie på våre oppskriftssider. Økosjokolades lucumapulver er Fairtradesertifisert og økologisk, og er selvfølgelig kun skånsomt tørket og malt til pulver på lave temperaturer.
Les mer om Lucuma her!
