Du er her: Hjem \ Nyheter \ Nyheter (nye) \ Forskning på kakao og sjokolade

Et utvalg produkter fra vår nettbutikk

Kr 109,00 pr stk SjokoladeMIX (økologisk), 150g På lager
Kr 139,00 pr stk Kakaopulver (økologisk), 400g På lager
Kr 189,00 pr stk Vaniljepulver (ekte Bourbon), 30g På lager
Kr 229,00 pr stk Gavepakke/startpakke På lager
Kr 209,00 pr stk Kakaosmør (økologisk), 400g På lager

Forskning på kakao og sjokolade

Criollo kakao podsDet er gjort masse spennende forskning på de positive helsegevinstene av et moderat inntak av kakao/sjokolade. Det aller meste av denne forskningen er gjort med vanlig mørk sjokolade eller vanlig drikkekakao, og det er derfor naturligl å tro at helsegevinstene vil være enda større om man lager sjokolade selv fra bunnen av med skånsomt fremstilt kakaoprodukter produsert av rå kakaobønner og søtet med naturlige søtningsmidler i stedet for vanlig sukker.

Denne artikkelen fra forskning.no i 2006 konkluderer med at de som regelmessig spiste litt kakao i en eller annen form så ut til å ha lavere blodtrykk enn resten av gruppen. Og de som spiste mest sjokolade halverte faktisk risikoen for å dø av hjerte- og karsykdommer. Disse deltakerne så faktisk ut til å ha en bedre sjanse til å overleve! Forskerne har i denne studien kontrollert at andre faktorer som vekt, røyking, alkohol, trening og kaloriinntak ikke påvirket resultatet.

Et raskt søk på ordene "sjokolade" og "kakao" på forskning.no vil gi deg artikler med overskrifter som "Kakao - verdens sunneste stoff?" og "Tynnere med sjokolade", og mye nyttig informasjon om hvorfor litt sjokolade hver dag kan være en nyttig del av et sunt og sammensatt kosthold. Klikk her for å se artiklene om kakao og sjokolade på forskning.no.

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Navn:
E-post:
 

Få med deg alle nyheter og gode tilbud. Vi vil kun sende ut ti til tolv nyhetsbrev i året.

Om Økosjokolade

Økosjokolade har alle ingrediensene du behøver for å lage din egen sunne sjokolade. Med forskjellige økologiske og fairtrade kakaoprodukter, en rekke alternativer til raffinert sukker og masse sunne tilleggsingredienser gjør Økosjokolade det enkelt for deg! Les mer...

Kontakt oss

  • Økosjokolade AS
    Hotvetveien 16
    3018 DRAMMEN
  • 92800180