Agavesirup (økologisk, rå), 666g

112_agavesirup_666g
Kr 129,00 pr stk

For tiden ikke på lager

Økologisk og fairtrade agavesirup som ikke er varmet opp over 48°C. Agavesirup har lav glykemisk indeks og en deilig smak som passer perfekt i sjokolade! Agavesirup er ca 25% søtere enn sukker, og har i tillegg en naturlig lav glykemisk indeks på maks 39. Agavesirupen er kun forsiktig filtrert for å beholde så mye som mulig av næringsstoffer og den naturlige søte agavesmaken. Dette er er et glimrende søtningsmiddel til sjokolade, enten alene eller sammen med for eksempel yaconsirup, FOS eller finmalt kokosblomstsukker, og selvfølgelig som en sukkererstatning i baking og matlaging generelt. Prøv også agavesirup over desserter, is, frokostpannekaker m.m.

Wholesome Sweeteners har stort fokus på Fair Trade-handel og økologisk produksjon. Deres produkt er verdens første Fairtradegodkjente agavesirup!  Du kan lese mer om Wholesome Sweeteners filosofi her!

Agave sirup - et naturlig søtningsmiddel

Agavesirup (ofte også kalt agavenektar) blir utvinnet av agave-planten som blir dyrket blant annet i Mexico. Denne blir, i følge Wikipedia, ofte feilaktig kalt en kaktus, men er nærmere beslektet med lilje- og amaryllisfamilien. Wholesome Sweeteners agavesirup er ca. 25% søtere enn vanlig sukker, og består av fruktose (76%) og glukose (21%). På grunn av det lave innholdet av glukose har agave en relativt lav glykemisk indeks (GI) på under 39 mot vanlig hvitt sukker med GI=68 og druesukker med GI=100. Når den i tillegg smaker søtere enn sukker vil man også oppnå samme søtsmak ved å bruke mindre mengde. I konsistens er den mer flytende enn honning, og kan lett helles av flasken.

I vår nettbutikk har vi valgt å tilby den mørke varianten som kun er mildt filtrert, og dermed beholder mer av både smak og næringsstoffer. Agavesirup naturell har vi i to størrelser, 333 gr. og 666 gr. I tillegg har vi agavesirup med kanelsmak. All agavesirup i vår nettbutikk, både med og uten smak, er godkjent av Mattilsynet i Norge, Debio-merket økologisk, Fairtrade-merket, produsert på lav temperatur (maks 48°C) og glutenfrie.

 

 

Næringsinnhold i agavesirup

Næringsinnholdet nedenfor er oppgitt pr. 100 gram .

Kalorier 285 kcal
Karbohydrater 78,0g
hvorav fruktose 58,5g
hvorav glukose 15,6g
Fett 0,0g
Protein 0,0g
Kalsium 8,6mg
Jern 0,3mg

Produkter du kanskje også vil like...

Bilde Produkt Stem Pris
Kakaomasse (økologisk), 400g Kr 159,00 pr stk På lager

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Navn:
E-post:
 

Få med deg alle nyheter og gode tilbud. Vi vil kun sende ut ti til tolv nyhetsbrev i året.

Om Økosjokolade

Økosjokolade har alle ingrediensene du behøver for å lage din egen sunne sjokolade. Med forskjellige økologiske og fairtrade kakaoprodukter, en rekke alternativer til raffinert sukker og masse sunne tilleggsingredienser gjør Økosjokolade det enkelt for deg! Les mer...

Kontakt oss

  • Økosjokolade AS
    Hotvetveien 16
    3018 DRAMMEN
  • 92800180