Sjokolade og bananpai

oppskrift på hjemmelaget sukkerfri sjokolade og bananpai

Ingredienser:
BUNN:
2 1/2 dl valnøtter
12 dadler

FYLL:
2 1/2 modne bananer + 1/2 banan for pynt
2-3 ss kakaopulver
2 ss agavesirup
1/2 ts kanel
1 ts vaniljepulver

Fremgangsmåte:
Kjør valnøtter og dadler i en kjøkkenmaskin eller blender til det er godt oppmalt. Trykk bunnen ut i en paiform med diameter ca 20 cm. Ha alle ingrediensene til fyllet i kjøkkenmaskinen og kjør til det er en jevn røre. Hell over bunnen og sett kaken i fryseren til den har stivnet. Pynt kaken med tynne bananskiver og server kald, men ikke frossen. Oppbevares best i kjøleskap eller fryser. Tips: Denne kaken er også god med kokosflak på!