Hvit sjokoladekake

Oppskrift på sunn hvit sjokoladekake

Ingredienser:
BUNN
1 dl mandler
1 dl cashewnøtter
10 dadler
1 ss Artisana kokosnøttolje
Litt salt

TOPP
50 g kakaosmør
3 ss Artisana kokosnøttolje
3 dl cashewnøtter
4 ss agavesirup
3 ss Artisana cashewnøttsmør
2 ss lucumapulver
Litt salt
Litt vaniljepulver
Nibs til pynt

Fremgangsmåte:
Lag bunnen først ved å male nøttene fint i en kjøkkenmaskin. Tilsett resten av ingrediensene og kjør til du har en fin og gjevn blanding. Kle en liten form med bakepapir og trykk nøttemassen ut i bunnen. Smelt kakaosmør og kokosnøttolje i vannbad mens du finmaler cashewnøttene i kjøkkenmaskinen. Ha i resten av ingrediensene, inkludert den smeltede kakaoblandingen, og kjør til du har en glatt røre. Hell blandingen over bunnen, strø på nibs og sett i fryser til den har stivnet. Oppbevares kaldt til servering.

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Navn:
E-post:
 

Få med deg alle nyheter og gode tilbud. Vi vil kun sende ut ti til tolv nyhetsbrev i året.

Om Økosjokolade

Økosjokolade har alle ingrediensene du behøver for å lage din egen sunne sjokolade. Med forskjellige økologiske og fairtrade kakaoprodukter, en rekke alternativer til raffinert sukker og masse sunne tilleggsingredienser gjør Økosjokolade det enkelt for deg! Les mer...

Kontakt oss

  • Økosjokolade AS
    Hotvetveien 16
    3018 DRAMMEN
  • 92800180