Kaffesjokolade

Oppskrift på sunnere sjokolade med kaffe

Ingredienser:
50 g kakaomasse
25 g kakaosmør
10 g finmalt kokosblomstsukker
10 g yaconsirup
1/2 ts vaniljepulver
Litt filtermalt kaffepulver
Litt flaksalt/maldonsalt

Fremgangsmåte:
Smelt kakaomasse og kakaosmør i vannbad og visp inn resten av ingrediensene, unntatt salt og kaffe. Hell blandingen i en konfektform og strø litt salt og kaffe over hver sjokoladebit. Sett formen i kjøleskapet til den har stivnet helt. Oppbevares kaldt frem til servering.

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Navn:
E-post:
 

Få med deg alle nyheter og gode tilbud. Vi vil kun sende ut ti til tolv nyhetsbrev i året.

Om Økosjokolade

Økosjokolade har alle ingrediensene du behøver for å lage din egen sunne sjokolade. Med forskjellige økologiske og fairtrade kakaoprodukter, en rekke alternativer til raffinert sukker og masse sunne tilleggsingredienser gjør Økosjokolade det enkelt for deg! Les mer...

Kontakt oss

  • Økosjokolade AS
    Hotvetveien 16
    3018 DRAMMEN
  • 92800180