Appelsinsjokolade II

Oppskrift på hjemmelaget sjokolade med smak av appelsin

Ingredienser:
50 g kakaomasse
25 g kakaosmør
10 g agavesirup
10 g yaconsirup
1/2 ts vaniljepulver/3 dråper vaniljeolje
4-6 dråper appelsinolje
Evt. litt finrevet appelsinskall

Fremgangsmåte:
Smelt kakaomasse og kakaosmør i vannbad og visp inn resten av ingrediensene. Hell blandingen i en sjokoladeform, dryss gjerne over litt finrevet økologisk appelsinskall, og sett i kjøleskapet til den har stivnet helt. Oppbevares kaldt til servering.