Marmorert sjokoladeharmoni

Hjemmelaget sunn sjokolade med en blanding av mørk og hvit sukkerfri sjokolade

Ingredienser:
MØRK SJOKOLADE
50 g kakaomasse
25 g kakaosmør
20 g agavesirup
20 g Artisana cashewnøttsmør
1/2 ts vaniljepulver/3 dråper vaniljeolje

HVIT SJOKOLADE
30 g kakaosmør
30 g Artisana cashewnøttsmør
10 g agavesirup
En liten klype vaniljepulver/Et par dråper vaniljeolje

Fremgangsmåte:
Smelt kakaomasse og kakaosmør i vannbad og visp inn resten av ingrediensene for å lage mørk sjokolade. Smelt så kakaosmøret for å lage hvit sjokolade og visp inn resten av de ingrediensene. Hell den mørke blandingen i en form og hell så den hvite sjokoladen over i et stripemønster. Sett i kjøleskap. Oppbevares kaldt til servering.